À l’occasion du SIAL Paris 2024, SprintProject dévoile les résultats de son étude sur l’Open Innovation dans le secteur agroalimentaire, intitulé « Comment l’Open Innovation peut accélérer la transformation de l’industrie agroalimentaire grâce à des collaborations intelligentes ». Cette étude met en lumière comment l’Open Innovation (ou Innovation ouverte en français) peut constituer un atout et aider les entreprises de la filière à relever les défis liés à la durabilité ou plus largement à l’évolution des attentes des consommateurs.
En quoi l’Open Innovation est-elle une opportunité pour le secteur ?
Le secteur agroalimentaire traverse une période de transformation. Confrontées à des enjeux croissants en matière de durabilité et à des attentes consommateurs en constante évolution, les entreprises doivent revoir leurs approches en matière d’innovation et aller au-delà de l’innovation produit. L’Open Innovation représente l’une des réponses possibles, en offrant aux entreprises la possibilité de collaborer avec des acteurs externes, grands groupes, clients, fournisseurs, ou encore des start-ups, afin de favoriser le développement de solutions nouvelles et adaptées aux besoins du marché.
L’étude réalisée par SprintProject, en partenariat avec SIAL Paris, présente des données qui montrent l’intérêt croissant pour cette approche collaborative.
- 83 % des organisations interrogées perçoivent l’Open Innovation comme un élément important pour atteindre leurs objectifs en matière de durabilité.
- 61 % des entreprises disposant d’une structure dédiée à cette démarche ont obtenu des résultats jugés positifs.
- 58% des entreprises leader du secteur affirment avoir tiré des avantages stratégiques de leurs initiatives de collaboration avec des partenaires externes pour développer des idées ou technologies innovantes.
Les bénéfices potentiels de l’Open Innovation pour l’industrie agroalimentaire
L’adoption de l’Open Innovation peut offrir aux entreprises agroalimentaires plusieurs avantages :
- Accélérer l’innovation : En collaborant avec des partenaires externes, les entreprises peuvent explorer et développer des solutions à un rythme potentiellement plus rapide et à des coûts réduits.
- Répondre aux enjeux de durabilité : Les start-ups peuvent apporter des idées nouvelles qui contribuent à répondre aux défis environnementaux du secteur.
- S’adapter aux nouvelles tendances : L’Open Innovation permet d’innover de manière plus ciblée et d’adapter les offres aux attentes changeantes des consommateurs.
À retrouver dans l’étude :
- Une analyse approfondie de la maturité du secteur en matière d’Open Innovation.
- Des interviews exclusives de professionnels du secteur.
- Les différents modèles de collaboration entre les entreprises agroalimentaires et les start-ups.
- Les nouvelles tendances en matière d’innovation au-delà du produit, comme l’amélioration de la chaîne logistique et l’efficacité opérationnelle.
- Des études de cas exclusives mettant en lumière des exemples concrets de collaboration réussie.
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Les datas récoltées seront transmises à SIAL Paris.
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