SIAL Paris 2024, une édition anniversaire
Nous sommes ravis d’annoncer que SprintProject est partenaire du SIAL Paris 2024. Depuis 60 ans, SIAL Paris apporte un éclairage stratégique pour aider les acteurs de l’agroalimentaire à prendre les bonnes décisions. Cette année, 7 500 exposants venus de 205 pays et plus de 285 000 professionnels sont attendus sur l’évènement du 19 au 23 octobre 2024. L’Innovation sera plus que jamais au cœur de l’évènement, et SprintProject a eu l’honneur d’apporter son expertise aux équipes du SIAL Paris.
Les temps forts du SIAL Paris 2024
SIAL Startup : la vitrine des innovations de demain
Cette année, SIAL startup, l’espace dédié aux jeunes entreprises, sera agrandi et accueillera plus de 100 startups innovantes. Cet espace mettra en lumière les dernières solutions innovantes ainsi que les changements à venir dans la filière Food.
Chaque jour, des start-ups internationales auront l’occasion de présenter leurs solutions lors de sessions de pitchs thématiques de 3 minutes. Nous vous invitons à découvrir ces innovations et à poursuivre les discussions directement sur leurs stands. Les sessions de pitchs débuteront à 11h30 le samedi et 10h les jours suivants.
Conférence exclusive sur l’Open Innovation
Ne manquez pas notre conférence le samedi 19 octobre, de 14h à 14h30 au Hall 5A. Nous y présenterons les résultats de notre étude sur l’Open Innovation dans l’agroalimentaire : « Collaborer pour innover : L’avenir de la transformation de l’industrie alimentaire », réalisé pour le SIAL Paris 2024. Cette étude, menée par les experts de SprintProject, offre une vision globale du développement de l’innovation ouverte dans le secteur agroalimentaire. En s’appuyant sur des données qualitatives et quantitatives, ainsi qu’un travail approfondi de veille et d’analyse, elle vise à éclairer les professionnels du secteur sur l’intégration de cette méthodologie pour renforcer leur capacité à innover.
Au cours de cette session Fabio Mora, SVP Open Innovation chez Ferrero, Audrey Ashworth, Directrice du SIAL Paris et François Deprey, Managing Partner de SprintProject prendront la parole.
Food Supply Chain Summit : échanges et perspectives
Le mardi 22 octobre, de 10h30 à 13h30, rejoignez-nous au Hall 5A pour le Food Supply Chain Summit. Ce programme exclusif réunira des leaders du secteur pour discuter des enjeux majeurs de la Supply Chain dans l’agroalimentaire autour de 3 tables rondes.
Table ronde 1 : « Réinventer la supply chain alimentaire, un prérequis pour nourrir 10 milliards d’individus en 2060 ! ». Cette table ronde examinera la sécurisation des chaînes d’approvisionnement face aux conflits mondiaux et aux changements climatiques, la promotion de la résilience dans l’agroalimentaire et l’intégration de nouveaux modèles dans le contexte politique actuel.
Roberta Ré, Food and Drink Investment Specialist au sein du département des Affaires et du Commerce Britanique, animera cette discussion et sera rejointe par :
- Sébastien Abis, Directeur Général du Club Demeter
- Dirk Jacobs, Directeur Général de FoodDrink Europe
- Stéphane Layani, Président du Marché International de Rungis
Table ronde 2 : « L’agroalimentaire, une supply chain mondiale à décarboner ». Cette table ronde met en lumière les innovations logistiques axées sur la réduction des émissions, notamment le direct-to-consumer et les solutions alternatives telles que le transport fluvial et ferroviaire.
François Deprey, Managing Partner chez SprintProject, animera la discussion avec :
- Pénélope Laigo, Group Sustainability & QHSE Director de FM Logistics
- Henri Harfouche, Supply Chain Director de Mars
- Bertrand Bompas, Directeur RSE du groupe STEF
- Mathieu Boyer, Head of Market Intelligence de SprintProject
Table ronde 3 : « Les données dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire ». Au cours de cet échange les experts passeront en revue les défis à relever pour obtenir les données d’un écosystème aussi complexe (de la ferme à l’assiette) avec la grande ambition d’informer les consommateurs et d’influer sur leurs choix quotidiens. Ils partageront également des cas d’usage concrets et des initiatives pour voir comment les nouvelles technologies aident à soutenir cet enjeu.
Elle sera animée par François Deprey, Managing Partner chez SprintProject, qui donnera la parole à deux binômes qui exposeront conjointement leurs collaborations sur des projets en Innovation Ouverte :
- Maxine Roper, Co-fondatrice de Connecting Food et Jean-Charles Gander, Chief Quality Officer de Migros
- Didier Livio, Co-fondateur et CEO de Foodpilot et Nicolas Guilhot, Directeur Filière acquacole à Delmas (filiale de Maïsadour)
Vous souhaitez y assister au Food Supply Chain Summit ? Réservez votre place ici
Tendances à suivre au SIAL Paris 2024
Dans un secteur en constante évolution, certaines tendances émergent comme des leviers clés pour l’avenir de l’agroalimentaire. Ces innovations, à suivre de près, permettront aux entreprises de se démarquer sur un marché de plus en plus compétitif. Le rôle de SprintProject est d’opérer une vieille approfondie des innovations et tendances. Nous éclairons les dirigeants dans leurs prises de décisions stratégiques.
SprintProject a identifié les grandes tendances de la filière Food, à retrouver cette 60ème édition de SIAL Paris.
Rencontrez-nous sur le SIAL Paris 2024
SprintProject sera présent sur le stand 017, Hall 5A, au cœur du SIAL Startup. Nous serons ravis d’échanger sur vos projets et évoquer comment nous pouvons vous aider à accélérer votre stratégie d’innovation.
Prenez rendez-vous dès maintenant avec notre équipe pour organiser votre visite sur le salon ➡️ contact@sprint-project.com
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