Agro Agri
Une filière face à de nouveaux challenges
Soumis à des contraintes réglementaires de plus en plus fortes (Green Deal, loi AGEC, Farm to Fork…), le secteur agro-alimentaire est au cœur des enjeux de transformation sociétale et environnementale de notre économie. Pour entamer cette mutation, innover sur les produits ne suffit plus. Les acteurs doivent mener une réflexion et une action écosystémiques sur toute leur chaîne de valeur, de la production à la distribution. La décarbonation de la consommation alimentaire, la préservation des sols et de l’eau, l’impact des emballages sont autant de problématiques qui nécessitent un regard innovant et une collaboration accrue entre les acteurs et avec les start-ups de l’AgTech et de la FoodTech.
Par son approche End-to-End, SprintProject propose à ses clients d’adresser ces sujets stratégiques et ces irritants opérationnels par une veille constante (réglementation, technologie, marché) et identifier, puis expérimenter les innovations susceptibles d’accélérer collectivement l’émergence de nouveaux modèles.
Les thématiques
Aliment du futur : protéines alternatives, fermentation de précision, aliments fonctionnels, nutrition personnalisée
Nouveaux emballages : recyclage, réemploi, nouveaux matériaux, Smart Packaging
Smart Industry : Industrie 4.0, robotisation, automatisation, digitalisation
Supply Chain : traçabilité, informations produits, masterdata, jumeau numérique, optimisation transport, dernier mètre, dernier kilomètre
Smart Retail : Ecommerce, Direct to Consumer, distribution automatique, Shopping Assistant, réalité augmentée
ESG : transition énergétique, comptabilité carbone
Intelligence Artificielle (IA)